Tässä ainekset:
Luomukookosöljy, luomuhunaja ja tavallinen sokeri
Lisäksi tarvitaan kulho, lusikka ja kannellinen lasipurkki. Minulta löytyi pilttipurkki ja toinen suurempi tiiviskantinen lasipurkki. Desinfioin lasipurkit keittämällä kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, myös pilttipurkin kannen kiehautin.
Kuorinta-aineen teko on helppoa, joissakin ohjeissa kehotetaan sulattamaan kookosöljy kattilassa ja sekoittamaan juoksevaan öljyyn muut ainekset mutta minä tein eri tavalla:
Ensin vatkasin kookosöljyä lusikalla sen aikaa että sen koostumus muuttui hieman vaahtomaiseksi.
Öljyä oli n. 1 dl.
Sitten lisäsin n. ruokalusikallisen hunajaa kookosvaahtoon.
Ja lopuksi sokerin, sokeria käytin sen verran että massan koostumuksesta tuli rakeinen. Massaan tuli reilusti enemmän sokeria kuin öljyä.
Sitten vaan valmis kuorinta-aine purkkeihin.
Joululahjaksi menevään kuorinta-aineeseen tein vielä etiketin ja laitoin pienen kakkupaperin kanteen,
Tämä ihana ja luonnollinen kuorinta-aine on todella helppo tehdä, ja ihanaa käyttää :)
Kiitos ohjeesta. Itse käyttänyt pelkästään sokeri-hunaja yhdistelmää kuorinnassa.
VastaaPoistaSekin kuulostaa toimivalta :)
Poista